| Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Egy kerek jénai tálat (nálam egy lábas volt) kibélelünk Baconnal úgy, hogy legyen lelógó széle is.
A csirkemelleket megmossuk, leszárítjuk, majd csíkokra vágjuk.
Enyhén sózzuk, megborsozzuk. A sajtot lereszeljük, majd kb. 25 dekagrammnyit a felvert tojásokkal, és 2 evőkanál tejföllel összekeverünk.
A csirkemell csíkokat kevés olajon elősütöttem, majd kihűtöttem.
Majd összekevertem a tojásos-tejfölös-sajtos masszával. Ezt a húsos masszát beleöntjük a kibélelt jénai tálba vagy lábasba, a szélén lelógó szalonna szeleteket felhajtjuk rá, majd 3 evőkanál tejfölt elkenünk a tetején, a maradék reszelt sajttal megszórjuk, és megsütjük.
A jénait egy üres tepsibe tettem és úgy be a sütőbe, mert sülés közben csepeghet ki zsír, ami a szalonnából kisül, így a sütőnkben nem marad "csoda" az elkészítése után.
Ha megsült, kivesszük a sütőből, és hagyjuk állni kicsit, míg a sajtos massza megköt.
Utána kiborítjuk egy tálra, és tortaformán szeletelhető.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Nagyon kiváló menü.
|
|
|
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.15 03:11
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
        
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
kerek jénai, lábas volt, csirkemelleket megmossuk, sajtot lereszeljük, felvert tojásokkal, csirkemell csíkokat, húsos masszát, kibélelt jénai, szélén lelógó, maradék reszelt, üres tepsibe, szalonnából kisül, elkészítése után, sajtos massza, csirkemelleket, összekevertem, összekeverünk, dekagrammnyit, megborsozzuk, szeletelhető, tortaformán, elősütöttem, lereszeljük, elkészítése, szalonnából, leszárítjuk, beleöntjük, csirkemell, Csirkemell, kihűtöttem, felhajtjuk, megszórjuk, csirkemell, kiborítjuk, tojásokkal, kibélelünk, szeleteket, megmossuk, tejföllel, masszával, Bacon szalonna, csirkemell, tojás, evőkanál tejföl, bors,
|
|
|
|
|
